橡木作為酒柜的使用最早可以追溯到歐洲，已有數(shù)千年的歷史。最初，橡木僅用于在橡木桶中運輸葡萄酒。后來發(fā)現(xiàn)，在橡木桶中長途跋涉之后，葡萄酒到達目的地后將變得更加美味。

事實證明，橡木本身散發(fā)出獨特的風味，并帶有天然的呼吸木香。制作橡木酒架時，熏制和再加熱的強度以及時間的長短會給酒架帶來不同的風味。在葡萄酒的儲存和發(fā)酵過程中，橡木的香氣會通過瓶塞滲透到葡萄酒中，使葡萄酒的氣味更加豐富，這是其他原木無法做到的。

橡木質(zhì)地堅固，具有獨特的山形木紋。用橡木制作的酒柜結(jié)構(gòu)牢固，堅固耐用；橡木木紋具有高檔外觀，高密度，高耐濕性和耐腐蝕性。橡木酒架是存放葡萄酒的理想選擇。

橡木本身具有天然細膩的質(zhì)地。拋光后，光滑，無明顯結(jié)節(jié)。高密度，防潮和耐壓性對葡萄酒的儲存具有很大的減震作用。此外，原木風味和葡萄酒的結(jié)合也將更有利于葡萄酒的發(fā)酵。

橡木酒柜和軟木塞的材質(zhì)相似，可以顯示出良好或不良的儲存條件。酒柜的設(shè)計將刻有合理且詳細的凹槽，平行或垂直?？梢愿鶕?jù)需要設(shè)計不同的形狀。它適合于安全放置不同的葡萄酒，也方便了收酒者的管理。

橡木對于整個房屋的整體定制中的葡萄酒存儲需求非常重要。可以在酒柜，品酒吧臺和儲藏區(qū)的設(shè)計區(qū)域看到。